Сегодня: 12 декабря, среда. Погода в Кропоткине: ночью +6..+8°Cясно, днём +9..+11°Cмалооблачно. Gismeteo.Ru Версия для слабовидящихrss
С 7 января 2019 года вся страна переходит на новый формат телевизионного вещания
Дни воинской славы и памятные даты России
Главная  -  Пресс-центр  -  Объявления
Интернет-приёмная

ПОЛОЖЕНИЕ о проведении районного фестиваля - конкурса «Хлеб всему голова»

07 | 08 | 2018

ПОЛОЖЕНИЕ

о проведении районного фестиваля - конкурса «Хлеб всему голова», среди жителей, учреждений и предприятий муниципального образования Кавказский район, в рамках традиционного ежегодного праздника День района

1.Организаторы фестиваля - конкурса

 

1. Управление образования администрации муниципального образования Кавказский район, отдел культуры администрации муниципального образования Кавказский район при поддержке и участии муниципального казенного учреждения культуры «Организационно – методический центр культуры» муниципального образования Кавказский район.

 

2.Цели и задачи фестиваля - конкурса

 

1.Сохранение у населения интереса к народной культуре, приобщению к ней молодого поколения, возрождение национальных традиций хлебопечения и  бережного отношения к хлебу.

2.Формирование понимания ценности хлеба, как результата тяжелого труда людей различных профессий.

3.Содействие мерам, направленным на повышение культурного, нравственного и духовного состояния общества.

         4.Развитие у населения устойчивого интереса к истории своего края, приобщение к традициям бытовой, обрядовой и праздничной культуры; популяризация традиционной кулинарии.

 

3.Участники фестиваля - конкурса

 

         1.В районном фестивале - конкурсе могут принять участие жители Кавказского района: как отдельные участники, так и предприятия, организации, коллективы, а также образовательные учреждения МО Кавказский район.

         2.Возраст участников не ограничен. 

 

4.Условия участия в фестивале - конкурсе

 

1.Каждому участнику необходимо выполнить конкурсное задание: изготовление хлебобулочных изделий и композиций из теста – Хлебный стол.

2.Стол должен быть оформлен в единой концепции, отвечающей тематике кубанской кухни. Все изделия для Хлебного стола готовятся заранее, привозятся на выставку готовыми и оформляются в экспозицию. Экспозиции могут оформляться дополнительными аксессуарами для более удачной презентации. Ограничений по высоте и размеру хлебобулочных изделий – нет (запрещается использовать в работе красители ярких цветов и украшения из непищевых материалов).

3.Все участники самостоятельно оформляют презентационные таблички с указанием номинации, ФИО, возраст, рецепт приготовления наименования, название изделия.

4.Представление Хлебного стола, не более 1 минуты (номера любого жанра песни, стихи, былины, частушки и т. п.).

5.Доставка оборудования (столы, стулья) и инвентаря осуществляется участниками конкурса самостоятельно.

6.На каждого участника фестиваля - конкурса предоставляется до 3 метров площадки. Расстановка и дислокация участников согласно очередности поданных заявок.

7.Заявки на участие в фестивале - конкурсе принимаются до 20 августа 2018 г. на электронную почту: krop_kultura@mail.ru или по тел. 8(86138)6-72-20 (отдел культуры).

 

5.Критерии оценки

 

1.Мастерство, уровень сложности, оригинальность изготовления хлебобулочных изделий.

2.Оригинальность презентации изделия.

3.Оригинальность и творческий подход к выставке хлеба и хлебобулочных изделий, композиционная целостность.

4.Номинации:

         - самый большой каравай;

         - самый красивый каравай;

         - тематический каравай;

         - самый большой пирог;

         - пирог с самой оригинальной начинкой;

- самая оригинальная композиция из теста;

- кондитерское изделие;

- кубанский хлеб;

- декоративная выпечка;

- картина из теста;

- пирожки отборные;

- оригинальные булочные изделия.

 

6.Подведение итогов и поощрение участников

фестиваля - конкурса

 

         1.Все участники фестиваля - конкурса награждаются дипломами.

         2.По итогам конкурса жюри определяет лауреата и победителей в номинациях.

 

7.Место проведения фестиваля - конкурса

 

         1.Фестиваль - конкурс проводится 1 сентября 2018 г., в рамках праздничных мероприятий, посвященных Дню района.

 

 

 

 

 

 

 

 

 Департамент инвестиций и проектного сопровождения 

 Центр по диспетчеризации и мониторингу перемещения и хранения задержанных транспортных средств    

      

 

Контактная информация

352380, город Кропоткин, ул. Красная, 37,
Тел./факс 8(86138)6-36-20.

email: kavadm@mail.kuban.ru

Главная

Пресс-центр

Кавказский район

Администрация

Нормотворческая деятельность

Совет МО Кавказский район

Контрольно-счетная палата

Противодействие коррупции

Оценка регулирующего воздействия и экспертиза действующих муниципальных нормативных правовых актов

Градостроительная деятельность

Сборник цен и тарифов

Муниципальные программы

Социальная сфера

"Открытые данные"

Информация

Электронная приемная Президента РФ

Интернет-приемная главы МО

Территориальная избирательная комиссия Кавказская

Прокуратура информирует

Центр по диспетчеризации и мониторингу перемещения и хранения задержанных транспортных средств

Сервисы сайта

Виртуальная приёмная

Нас смотрело: Разработка сайта: Интернет-Имидж